伊藤順和堂の芋きんつば【飛騨高山の新築注文デザイン住宅】
こんにちは！
飛騨高山で新築注文デザイン住宅を
手掛けております。
4uDESIGNSTUDIO
前山です。
飛騨高山で新築注文デザイン住宅を
手掛けております。
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前山です。
季節の到来を感じさせてくれるものは、
世の中にたくさんありますが、
中でも、美味しい食べ物は
外せないですね
私の場合、
例えばスナック菓子で言うと、
この季節は「ア・ラ・ポテト」や
「おさつスナック」は
必ず、必ず!!
季節になると楽しんでいます
そんな訳で今回は、
季節限定スイーツについて。
「福井県大野市」
この地名を見て「あっ!」
と思われる方も見えると思います。
「伊藤順和堂の芋きんつば」
（写真がないなんて、致命的すぎですが）
（画像はたくさんアップされてますのでそちらで）
とにかくおいしいんです!!
サツマイモを使い、一つ一つ丁寧に手作りされるそれは、
和菓子というよりも、洋菓子に近い味わい。
素朴ながら奥深いその味は、
以前は通信販売もされていましたが、
人気ぶりに生産が追い付かず
現在は店頭販売のみという事からも伺い知れます。
午後には売り切れてしまう場合も多いようですので、
食べてみたい方は午前中に訪ねるなど、お早めに。
（公式ツイッターで販売状況をツイートされています）
本店がある通りの「七間朝市」は歴史も古く、
高山の街と似たような風景があるので、
親しみが持てると思います。
市内には「天空の城」と呼ばれる
「越前 大野城」
もあり、金森長近公が初代城主を務めた事も、
より身近に感じられますね。
観光を含めるなら、少し足を延ばして、
大根おろしで食べる「越前そば」
が美味しいお店を訪ねてみるのもいいですね
他にも、「大野の里芋」は
実がしっかり・もっちりしていて味が濃く、
荷崩れしにくいので煮物にぴったりです
スーパーでも見られるようになりましたね
とっても美味しいので、こちらも是非お試しを！
